Il Lardo originale Lucano. |  1Kg

Il nostro lardo di maiale stagionato è un prodotto di alta qualità perchè è fatto con ingredienti 100% naturali, senza conservanti (nitriti e nitrati) e stagionato lentamente in un periodo che va tra 7/8 mesi. Il colore del salume presenta delle sfumature rosa molto delicate come il suo sapore. Speziato leggermente con spezie naturali come il  Peperone macinato i.g.p. di Senise. Le carni provengono da maiali allevati allo stato semi brado, senza antibiotici.

Prodotto all’interno del Parco Nazionale dei Pollino.

• Ingredienti: Carne di suino lucano, Polvere di Peperone I.G.P di Senise, Pepe nero macinato, Sale.
• Conservata sottovuoto.

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I nostri sono salumi artigianali e non industriali, stagionati al naturale senza celle. La produzione avviene in un dato periodo temporale (scopri di più),  la loro “disponibilità è limitata”. 

Il numero corrisponde ai Kg